Drankjes voor platte buiken. . . .

Na een verdrietige tijd vanwege het plotselinge overlijden van mijn schoonmoeder pak ik nu de draad weer op om een bericht te posten. Vandaag wil ik het hebben over drankjes die je o.a. beloven dat je er een platte buik door krijgt. Doordat ik veel google, op Pinterest zit, foodblogs lees, kortom alles wat ik tegenkom op het gebied van eten en afvallen gretig tot mij neem, heb ik besloten om een verzameling van dit soort drankjes eens op een rijtje te zetten. Ik heb er een top 5 lijstje van gemaakt. Dit zijn de 5 die ik zeker ga proberen.

1. Kurkuma drankje:

• 1 eetlepel kurkuma poeder
• 1 - 2 cm geraspte verse gemberwortel of 1 theelepel gemberpoeder 
• 1 citroen uitgeperst

Meng dit met 1 liter kokend water en laat afkoelen.
Voeg 1/4 theelepel zwarte peper toe voor een betere opname van de kurkuma in het lichaam

• Optioneel: 1/2 theelepel kaneel

Bewaar het drankje in de koelkast en drink er 2 x per dag (ochtend en avond) een flink glas van.

Bron: Internet

Kurkuma:        Ontstekingsremmende eigenschappen, antioxidant
Gember:         Goed voor de spijsvertering, gaat maagklachten tegen, pijnstillend
Zwarte peper: Remt ontstekingen en pijn

2. Citroen, Peterselie, Selderij drank:

• 3 citroenen
• 1 kopje gesneden peterselie
• 5 stukjes bleekselderij
• 6 kopjes (bron)water

Doe het citroensap met de peterselie en de bleekselderij in de blender en meng het. Voeg het water toe en meng nogmaals goed. Bewaar in de koelkast.
Drink hier 3 x per dag een glas van gedurende 3 dagen. Vermijd zware maaltijden gedurende deze dagen. Herhaal het na 7 dagen nogmaals.
Eigenschappen: Reinigt je lever. 

3. Komkommer water:

• 1 komkommer, geschild
• 1 limoen
• 1 cm geraspte verse gemberwortel
• 12 blaadjes mint
• 6 kopjes (bron)water

Snij de komkommer en limoen in schijfjes, en doe dit in een glazen fles ( of vat met kraantje) Voeg de gember, mint en het water toe. Meng goed. Laat dit een nacht overstaan in de koelkast. Drink gedurende de dag een glaasje komkommer water. De hoeveelheid is voor 1 dag.
Eigenschappen: vochtafdrijvend, voor het verkrijgen van een platte buik. 

Bron: Pinterest

P.S.: Deze heb ik al gemaakt en is lekker fris, zeker voor warme zomerdagen

4. Kaneeldrank:

• 1/2 kaneelstokje
• 1/2 citroen, uitgeperst
• 1 eetlepel honing of appelazijn
• 1 kopje water

Kook in een pannetje de kaneel in het water en laat het gedurende een paar minuten sudderen.  Laat afkoelen en voeg de overige ingrediënten toe. Drink een maand lang elke ochtend op de nuchtere maag een kopje. De hoeveelheid is voor een persoon per keer.
Eigenschappen: Verbrand buikvet

5. Rozemarijn met Grapefruit: 

• 2 theelepels rozemarijn
• 1/2 grapefruit, uitgeperst
• 1 eetlepel honing
• 1 kopje water

Doe de rozemarijn in een kopje met warm (kokend) water en laat 5 minuten trekken. Voeg de honing en het grapefruitsap toe.
Eigenschap: vet verbrandend

Zo dit was het voor vandaag. Ik hoop dat er voor jou ook iets bijzit.

Wat betreft mijn vermagerings resultaten is het sinds de afgelopen 2 weken een treurig resultaat. Maar er is toch een klein lichtpuntje. Ondanks dat ik mijn koolhydraatarm dieet niet heb gevolgd ben ik niet afgevallen, MAAR ook niet aan gekomen.

Morgen hou ik een relaxdag. Het wordt mooi weer, tropische temperaturen worden verwacht, dus tijd voor een dagje strand.

Bron: Facebook

Fijne dag,
Marian

DAG 2 t/m 6 - HALF OM HALF

Door privé omstandigheden heb ik een aantal dagen niets gepost. De hectische tijd die we hebben gehad en die nog gaat komen, heef er toe bij gedragen dat ik koolhydraatarm eten heb afgewisseld met "normale" kost.
Hieronder het dag menu van dinsdag en woensdag, dat had ik nog een beetje bij gehouden:

DINSDAG 15 AUGUSTUS 2017

ONTBIJT;

Vandaag start ik met hetzelfde ontbijt als gisteren. Dus:
- glas lauw water met citroensap
- aardbeien-amandelmelk Fluffy.

Aardbeien-amandel Fluffy

- 1 glas brandnetel thee
- 1 glas groene thee met cranberry

TUSSENDOOR:

Ook hier hetzelfde:
- 2 rookkaas crackers belegd met heksenkaas en rauwe ham
- 2 mokken groene thee met cranberry

LUNCH:

- 1 kop heldere aspergesoep
- 4 kleine sneetjes koolhydraatarm brood (Kottier) belegd met:
  tomaat, komkommer en hardgekookt ei, met Zaanse mayonaise (tube)
- 1 kop groene thee met cranberry

TUSSENDOOR:

- Bronwater (vanuit de Dopper)
- 6 prikkertjes met:

• - 3x snoeptomaatje en 3x zongedroogde tomaat 
• - met mini mozzarella en basilicum blaadjes 

Hierover heb ik wat groene pesto uitgesmeerd. Lekker!!

Tot zover ging alles nog goed. Maar na het werk zijn we naar Dordrecht gegaan omdat er Pasar Malam was. En daar heb ik gezondigd:

Bron: FB - Toko Yvon

Bron: FB Toko-Yvon

Bron: FB Toko-Yvon

Bron: FB Toko-Yvon

Bron: FB Toko-Yvon

Bron: Toko-Yvon

DINER:

- Gado- gado met sate (2 stokjes) en wat Lontong (kleefrijst)
- 1 flesje bronwater

Vanochtend is mijn schoonmoeder gevallen en zij ligt nu met een gebroken. heup in het ziekenhuis in afwachting van een operatie. Dus nog even langs voor een kort bezoekje, want ze was moe en wilde gaan slapen. Waarschijnlijk vanwege de pijnstillers die ze via het infuus kreeg toe gediend.

TUSSENDOOR:

Eenmaal thuis heb ik nog een glas water gedronken
- kop thee
- cappuccino toetje

Vandaag heb ik geen koolhydraten meer geteld, want ik zat al ver over het dagtotaal.

WOENSDAG 16 AUGUSTUS 2017

Alweer een nieuwe dag en ik start de dag met wasgoed voor beide zoons in te pakken. Gisteren van beide een noodkreet gekregen via WhatsApp.

ONTBIJT:

- 1 glas lauw water met citroensap
- Omelet van 2 eieren
- 1 glas brandnetel thee
- 1 glas groene thee met cranberry

TUSSENDOOR:

- 2 Koolhydraatarme crackers (Kottier) met olijventapenade en een plak geitenkaas
- 2 glazen groene thee met cranberry

LUNCH:

- 2 koolhydraatarme boterhammen met Kip-pesto salade
- 1 mok cup-a-soup champignons
- 1 glas groene thee met cranberry

TUSSENDOOR: 

- Bronwater (vanuit de Dopper)
- Tomaten-mozarella prikkertjes ( zie dinsdag)

DINER:

- 1 grote kom groentesoep (zie maandag)
- 1 glas bronwater

Na het eten zijn we naar Duncan gegaan, want hij had ons uitgenodigd om de laatste 2 afleveringen die we nog niet gezien hadden van Game of Thrones te komen kijken. Was weer verrassend.
We hadden wat meegenomen van de Pasar. Dus lekker gesnacket.

TUSSENDOOR:

- 1 glas Helder (Cystal Clear)
- Pisang goreng

Eenmaal thuis nog een glas water gedronken en daarna naar bed.

DONDERDAG EN VERDER. . . . . . . 

Deze dagen is er veel gebeurt, waar ik het hier niet over wil hebben. Ik heb meer koolhydraat-rijk dan -arm gegeten en heb dit even niet bijgehouden. Ik verwacht de komende tijd niet anders, maar probeer vanaf maandag weer wat te posten. Voor nu een fijn weekend!
En voor alle stille volgers, bedankt voor het lezen.

Liefs, Marian

Bron: Internet

P.S: O ja, hoe voel ik me nu? Moe en als een uitgeknepen citroen. . . . !

DAG 1 - HERSTART

Vandaag opnieuw gestart met mijn koolhydraatarme dieet (lees : " levensstijl" ). Hieronder vind je mijn menu voor vandaag. Alles is zelf bedacht of op internetsites gevonden en dan eventueel aangepast aan onze eigen smaak. Het fijne is dat Laurence altijd kookt en meedenkt met wat we gaan eten.

ONTBIJT: 

- 1 glas fruitwater*
- 1 glas lauw water met een scheutje citroensap
- 1 aardbeien fluffy*
- 1 mok brandnetel thee
- 1 mok groene thee met cranberry

Recept fruitwater: 

• 6 glazen bronwater
• 1 hele komkommer, gewassen en in plakjes gesneden
• 1 limoen, gewassen en in schijfjes gesneden
• 1 cm gemberwortel, fijn geraspt
• 1 handje verse munt

Meng dit alles in een glazen vat met deksel en zet het een nacht weg in de koelkast. De volgende dag drink je dit in porties verdeeld over de gehele dag op. Schijnt goed te zijn voor het verkrijgen van een platte buik.

Recept Fluffy:

• 100 g bevroren aardbeien
• 100 ml ongezoete amandelmelk
• 1 schepje (22 g) Eiwitpoeder (Dieet Pro van Holland and Barret - Voorheen De Tuinen)

Maak de aardbeien fijn in een keukenmachine of krachtige blender met sterke messen. Voeg de amandelmelk en het eiwitpoeder toe en meng nog even op hoogste stand, zodat alles goed gemengd is. Nu is het mengsel nog dun vloeibaar. Schenk het over in een grote kom en mix een aantal minuten tot een romig geheel.

(Koolhydraten: 7 gram)

TUSSENDOORTJE:

- 2 Rookkaas crackers besmeerd met heksenkaas, 

   belegd met 2 plakjes Filet d'Ardenne (rauwe ham)

- 2 glazen groene thee met cranberry 

- verdeeld over de ochtend ± 500 ml fruitwater

Bereiding rookkaas crackers:

Leg 2 plakjes rookkaas tussen een dubbel gevouwen vel bakpapier op een bordje. Zet in de magnetron. 1,5 minuut op de hoogste stand. Laat enkele minuten afkoelen en je hebt 2 heerlijk knapperige crackers. 

(Koolhydraten: 2,1 gram)

LUNCH:

- 1 kop Courgette-roomsoep (Catering werk)

- Salade met jumbo garnalen*

- 2 bekers water

Recept:

• 125 g Jumbo Garnalen
• 1 handje Rucola
• 1/4 komkommer, geschild en in plakjes
• 1 gele tomaat, in stukjes
• 1 eetlepel Mayonaise, (Excellent van AH - zonder koolhydraten)

Doe alles in een bakje met een koelelement in de deksel, om mee te nemen. 

Meng alles vlak voor je gaat eten. 

(Koolhydraten: 18 gram) 

(Koolhydraten totale lunch: 29 gram) 

TUSSENDOOR: 

- 2 glazen groene thee met cranberry

- 1 handje gemende ongezouten noten

- verdeeld over de middag ± 500 ml bronwater

(koolhydraten: 4 g)

(De foto's zijn wat donker en bevatten veel schaduw, zal in het vervolg proberen beter op te letten. Het is best lastig om eten te fotograferen)

DINER:

- 1 grote kom maaltijdsoep van groenten met gehaktballetjes en hardgekookt ei,

- 1 glas bronwater

(Koolhydraten: 6 gram)

TUSSENDOOR:

- 1 groot glas Guldenroede thee

- 1 groot glas bronwater

(Dagtotaal koolhydraten: 48 g)

Wat betreft de koolhydraten ben ik binnen de gestelde hoeveelheid gebleven. Ik heb vandaag verdeeld over de dag voldoende gedronken, alles bij elkaar ongeveer 2 liter. Dit was ook goed te merken, want ik bleef naar de w.c. lopen. Maar ja alles voor een goed doel. Ik heb de hele dag geen honger gehad, maar voel me nu wel een beetje flauw. 

Ben benieuwd hoe het morgen gaat en of ik er vannacht vaak uit moet.

Fijne avond, 

Ik ga nog even strijken en voor straks wel te rusten .

Marian

" WERK AAN DE WINKEL"

Dit blog-dagboek is bedoeld als hulp bij mijn doel om af te vallen middels een koolhydraatarm dieet, wat eigenlijk een leefstijl moet worden. Onder begeleiding van een diëtiste probeer ik mij dit eigen te maken. Van internet (Facebook e.d.) en uit kookboeken haal ik recepten en geef er mijn eigen draai aan. In dit dagboek ga ik alle recepten, die ik uitprobeer, verzamelen. Het zal worden opgebouwd in dagmenu's bestaand uit 3 hoofdmaaltijden en 3 tussendoortjes. Het streven is om iedere 2-3 uur wat te eten! Per dag zal ik tevens aangeven of ik een hongergevoel heb gehad, of ik genoeg heb gedronken, hoe lekker ik het eten vind en hoe ik me voel.

MIJN DOEL: 

Mijn doel is om me weer lekker in mijn vel te voelen, met een figuur dat bij mij past. Jaren geleden, een aantal jaren voordat ik kinderen kreeg, woog ik 56 kilo en had maatje 32-34. Dat was wel te mager voor mijn lengte, 1.68 meer, maar tot wat ik nu ben uitgegroeid is ook niet bepaald gezond. Ik heb nu een gewicht bereikt wat ver boven de gezondheidsgrens ligt, heb last van fibromyalgie en heb door artrose versleten knieën. Mijn overgewicht draagt niet bepaald bij tot een goede mobiliteit. 

BELONINGEN:

Om het vol te kunnen houden in het begin, ga ik mezelf cadeautjes beloven bij het behalen van resultaten. Bij iedere 5 kilo die ik ben afgevallen, mag ik mezelf belonen. De resultaten moeten echter wel minstens 14 dagen stabiel zijn of nog verder verbeteren alvorens ik mezelf een beloning mag geven. 

"TIPS EN TRICKS":

Hieronder een aantal tips, o.a. van de diëtiste en die ik uit boeken en van internet zoal verzameld hebt, die ikzelf wil gaan gebruiken.

TIP 1: Maak maandelijks een "Selfie" in je ondergoed. Heel confronterend.

TIP 2: Weeg 1 x per week ( niet meer) op hetzelfde tijdstip en meet jezelf maandelijks. Soms verlies je meer omvang dan gewicht. Hieronder een voorbeeldlijstje. 

Datum en tijdstip
Gewicht en tijdstip
BMI
Boven wijdte/ borstomvang
Taille
Heupomvang
Rechter bovenarm
Linker bovenarm
Rechterpols
Linker pols
Rechterbovenbeen
Linker bovenbeen
Rechter kuitomvang
Linker kuitomvang

TIP 3: Drink voldoende water, 1,5 - 2 liter per dag. Zelf heb ik hier moeite mee en heb een app (Hydro coach) op mijn smartphone geïnstalleerd die mij helpt herinneren om te drinken. 

TIP 4: Zorg voor voldoende slaapuren, minimaal ZEVEN! Ikzelf heb mijn smartphone zo ingesteld, dat ik een signaal krijg op het tijdstip dat ik naar bed moet gaan. 

TIP 5: 's Morgens te weinig tijd, maak het eten wat je meeneemt naar je werk de avond van te voren klaar. Bedenk van te voren wat je gedurende de dag wil eten, om te voorkomen dat je te weinig mee neemt en in de verleiding komt om de verkeerde dingen te eten of te gaan snaaien. 

TIP 6: Eet tot de lunch geen koolhydraten. Eet niet te weinig, 3 hoofdmaaltijden en 3 tussendoortjes. Cluster je koolhydraten zoveel mogelijk rond de lunch. Eet maximaal 50 g koolhydraten per dag in het begin. 

TOT SLOT:

Bron: Internet (FB)

FIJNE AVOND,
MARIAN

HET ROER MOET OM....!

Enige tijd geleden ben ik, onder begeleiding van een diëtiste, begonnen aan een koolhydraatarm dieet. Dit valt niet mee. Ik verval steeds weer in mijn oude patroon en daarom moet ik nu een andere stok achter de deur hebben. Ik wil deze blog gaan gebruiken als een publiekelijk dagboek, waarbij ik dagelijks mijn vorderingen vertel. Ook hoop ik zo tips van dames (of heren) die in hetzelfde schuitje zitten te krijgen. Ik zal hier tevens tips en trucs en recepten posten. Hopelijk gaat dit (en jullie lezers) mij helpen om mijn doel te bereiken. Het enige wat ik niet vermeld is mijn huidige gewicht.
Morgen vind je hier mijn eerste recepten!

dikke dame onder de douche (Bron: Internet)

Bron: Internet (FB)

Dit stelt mij dan nog enigszins gerust,

Fijne zondag,
Liefs Marian